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共建“智慧餐廚”班 開(kāi)啟校企合作新模式

日期:2021/11/6 13:02:19?

       2021年11月5日下午四點(diǎn),六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院與安徽索伊集團(tuán)共建“智慧餐廚”班開(kāi)班儀式在六安索伊君瀾大酒店隆重舉行,六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記周德福,黨委副書記、院長(zhǎng)葛向東,黨委委員、副院長(zhǎng)王家祥,安徽索伊集團(tuán)董事長(zhǎng)王瓊峰,董事長(zhǎng)助理倪曙東,黨委書記汪顯華參加了開(kāi)班儀式,市經(jīng)信局黨組成員、副局長(zhǎng)李才錄、市人力資源保障局四級(jí)調(diào)研員蔡宜生應(yīng)邀到會(huì),以及智慧餐廚班的51位學(xué)生及老師共同參加了開(kāi)班儀式。



“智慧餐廚”班開(kāi)班儀式


       開(kāi)班儀式由職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)王家祥主持。安徽索伊集團(tuán)董事長(zhǎng)助理倪曙東致詞,并就雙方共建“智慧餐廚”班寄予很大的厚望。他說(shuō)企業(yè)發(fā)展的核心在于人,快速實(shí)現(xiàn)從“傳統(tǒng)制造”向“智能制造”的擅變,關(guān)鍵詞是人才。企業(yè)需要一支專業(yè)理論扎實(shí)、專業(yè)技術(shù)熟練、專業(yè)素質(zhì)過(guò)硬的技能人才隊(duì)伍?!爸腔鄄蛷N”班的開(kāi)班為企業(yè)搭建了人才培養(yǎng)的“直通車”。共建“智慧餐廚”班,全面實(shí)施專業(yè)與企業(yè)對(duì)接,學(xué)生與社會(huì)對(duì)接,教學(xué)與就業(yè)對(duì)接,開(kāi)展共建校企合作教學(xué)模式。我們堅(jiān)信,在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助下,定會(huì)把這次共建做實(shí)、做強(qiáng)、做大,實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)院、企業(yè)三方共贏!希望“智慧餐廚”班的同學(xué)們,珍惜自己的青春時(shí)光,珍惜自己的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),扎實(shí)學(xué)習(xí)專業(yè)本領(lǐng),發(fā)揮自己的聰明才智,早日歷練成為一名卓越的索伊人。接著“智慧餐廚”班的學(xué)生代表張楊楊發(fā)言,他說(shuō)感謝學(xué)校和企業(yè)為他們搭建了這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和平臺(tái),一定不辜負(fù)大家的希望,努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,把學(xué)到的專業(yè)理論知識(shí)與企業(yè)的實(shí)踐相結(jié)合,早日回報(bào)社會(huì),服務(wù)企業(yè)。



安徽索伊集團(tuán)董事長(zhǎng)助理倪曙東致辭



開(kāi)班儀式現(xiàn)場(chǎng)



開(kāi)班儀式現(xiàn)場(chǎng)


       隨后,六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記、院長(zhǎng)葛向東和安徽索伊集團(tuán)董事長(zhǎng)王瓊峰簽署了合作協(xié)議。最后,六安職業(yè)學(xué)院黨委書記周德福作重要講話。他說(shuō)這次安徽索伊集團(tuán)與六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院共建“智慧餐廚”班,就是探索校企合作的新模式,也是學(xué)院積極為企業(yè)服務(wù),為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的具體體現(xiàn)。希望雙方相互合作,相互切磋,齊心協(xié)力把智慧餐廚班辦出特色,辦出好的效果。也希望同學(xué)們珍惜大好時(shí)光,認(rèn)真學(xué)習(xí),學(xué)好本領(lǐng),成就事業(yè),同時(shí)成就自己。



六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記、院長(zhǎng)葛向東和安徽索伊集團(tuán)董事長(zhǎng)王瓊峰簽署合作協(xié)議



六安職業(yè)學(xué)院黨委書記周德福作重要講話



學(xué)生代表張楊楊講話



會(huì)后電視臺(tái)采訪索伊集團(tuán)黨委書記汪顯華



會(huì)后電視臺(tái)采訪六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)電學(xué)院院長(zhǎng)韓士萍


會(huì)后電視臺(tái)采訪智慧餐廚班學(xué)生張楊楊


       開(kāi)班儀式前“智慧餐廚”班的師生們參觀了安徽索伊集團(tuán),聽(tīng)取了集團(tuán)黨委書記汪顯華對(duì)于索伊企業(yè)文化的介紹。走進(jìn)了智能制造車間,聽(tīng)取了公司銷售部長(zhǎng)方明洋對(duì)智能化數(shù)字烹飪機(jī)器人和智能化數(shù)字機(jī)器人飲料機(jī)等產(chǎn)品的介紹,同時(shí)還品嘗了現(xiàn)磨的咖啡,同學(xué)們非常的興奮。還參觀了公司的產(chǎn)品展示廳和轉(zhuǎn)型展示廳,看了產(chǎn)品,聽(tīng)完講解,進(jìn)一步了解了索伊探索升級(jí),智能轉(zhuǎn)型的過(guò)程。最后,又來(lái)到了索伊君瀾大酒店的智能機(jī)器人體驗(yàn)廳,品嘗了麻婆豆腐、焗雞翅、紅燒冬瓜、洋蔥牛肉粒,同學(xué)們都贊不絕口,都說(shuō)機(jī)器人的手藝勝過(guò)大廚的手藝,味道好極了,同學(xué)們都急不可待想盡早加入索伊,成為幸福的索伊人。


“智慧餐廚”班的同學(xué)和老師參觀企業(yè)



索伊集團(tuán)黨委書記汪顯華介紹企業(yè)情況


銷售部長(zhǎng)方明洋介紹智能化數(shù)字烹飪機(jī)器人和智能化數(shù)字機(jī)器人飲料機(jī)等產(chǎn)品



邊品嘗咖啡,邊聽(tīng)智能產(chǎn)品介紹



參觀智能制造車間



來(lái)到索伊集團(tuán)轉(zhuǎn)型展示廳,詳細(xì)了解企業(yè)發(fā)展、核心產(chǎn)品及今后的發(fā)展方向



參觀中央廚房生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)



帶領(lǐng)學(xué)生們觀看索伊文化長(zhǎng)廊



重點(diǎn)介紹企業(yè)文化和黨團(tuán)活動(dòng)


在索伊君瀾大酒店機(jī)器人廚師體驗(yàn)館,董事長(zhǎng)助理倪曙東演示智能機(jī)器人炒菜的過(guò)程




現(xiàn)場(chǎng)品嘗智能機(jī)器人做的菜品



味道棒極了!



在另一個(gè)體驗(yàn)廳,董事長(zhǎng)助理倪曙東演示野牛系列烹飪機(jī)器人


品嘗洋蔥牛肉粒,學(xué)生們贊不絕口



合影留念


       通過(guò)這次共建“智慧餐廚”班,更好地推動(dòng)索伊集團(tuán)與六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的共同發(fā)展,再次譜寫校企合作、共謀發(fā)展新篇章!